Die Marktüberwachung im Regierungspräsidium Kassel sorgt dafür, dass diese Vorgaben eingehalten werden und damit der hohe Sicherheitsstandard der EU erfüllt wird. Neben Laborprüfungen zählt dazu auch die Prüfung der Kennzeichnung, die sogenannte formale Konformität. Das manuelle Überprüfen der Angaben ist zeitintensiv und fehleranfällig.
